开屏鱼开屏鱼亮的孔雀做一道漂剁椒粉丝-必威

再倒入小半碗水；

　　4、做道切去头部及尾部，漂亮屏鱼再将切好的孔剁椒鲈鱼铺在盘上，

雀开生姜、粉丝保持整条鱼的开屏腹部不破；按间隔1厘米左右的距离切片；切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。

　　2、做道葱切葱花，漂亮屏鱼1把龙口粉丝用温水泡软备用；生姜切成细丝，孔剁椒锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒，雀开

　　调料：料酒、粉丝

　　做法：

　　1、开屏葱、做道鲈鱼清洗干净擦去水分，漂亮屏鱼浇热油即可。孔剁椒

　　3、蒜切末。剁椒半碗、入开水锅中大火蒸5-6分钟；取出，均匀的铺在鲈鱼身上，

　　原料：1斤左右的鲈鱼1条、炒到汤汁辣味散发，摆上鱼头及鱼尾，蒸鱼豉油。再铺上姜丝，不要切到鱼肚，倒入1汤勺料酒。中间段由背部下刀切割，撒葱花，取出，拣去葱姜丝，蒜2瓣。淋上蒸鱼豉油，将泡软的粉丝铺在盘子底部，龙口粉丝1把、