3、法什妇罗鸡蛋一个,锦天将大虾均匀裹入面糊。炸虾
鲜香制作过程:
1、清脆
酱料:萝卜泥,法什妇罗(我用的锦天虾较小时间可以略短一些)
4、冷水调成面糊,准备好适量罗卜泥,当油温达到180度时,调入酱料,先将海虾背部去壳,大虾醮取酱汁食用即可。绿甜椒,其余食材切片备用。可先放入一些面糊或一只虾试温度,
食材:海虾10只,鲜贝露或酱油一勺,不然会影响其口感。尾部壳留下,油锅中放入适量油,
2、味啉一勺(可省略)。
5、将面粉和鸡蛋,冷水80克。萝卜适量。挑去沙线和肚子上的筋,
面衣材料:低筋面粉100克,