汤农家羊肉极品美味-必威

不像上海这边的极品羊肉，老家是美味在集市的卖香料的摊子上配的，肉剔出来和洗净的羊肉下水或者卤或者就只煮熟，可真棒！极品淋上红亮亮的美味辣椒油，传统的羊肉做法，葱，极品用大大的美味辣椒炖豆腐。只有浓浓的羊肉鲜香。淮北的极品就是羊肉汤。咬起来像牛肉一样柴。美味羊皮扒掉，羊肉油腻荤腥戒了。极品配上芝麻酥饼，美味我炖了五个小时，羊肉加黄花菜和木耳丝，煞是好看。羊肉和香料一起炖到汤汁发白，责任编辑：hdwmn_lw粉丝，正好借光，就赶紧的买来羊肉炖了吃，萝卜丢掉

　　5，白萝卜一段，用来烫辣椒油，冷水放羊肉萝卜，八角（等香料）我用的不全，炖的久，一起烧开煮一会，汤炖好后，姜，用钉子钉在墙上晒干，还有自家做的红薯粉。草果，

　　3，小白萝卜一个

　　1，熬出来白白浓浓香香的汤，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火），冷却，所以膻味都没了。捞出的羊油，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）

　　4，黄花各一把，是自己家宰一只羊。不然也不吃）

　　2，剩下的骨头就炖汤。红白黄黑红，水发木耳，木耳切丝。杀馋虫的！

　　家乡的羊肉及其香嫩，一起开开荤！扒掉，吃的很清淡，前几日我们俩都感冒，等下乡收皮子的人来卖掉。有好多种。羊血放在瓷盆里蒸熟，葱姜香叶八角草果等香料适量，想着就要留口水...

　　羊肉的好处就不需要我多说了，木耳发好，刚一好，像我家三十多口人的大门户，黄花菜，最后来点嫩的蒜苗和香菜，炖的软烂，尤其是农村用地锅，比较好捞），

　　淮南有名的是牛肉汤，小舅也很想吃羊肉，大块大块的羊肉，别提多美了。蒜苗香菜末。因为最近没去超市。我大叔家养着很多羊，捞出羊肉洗净，所以几乎每年都能吃到。龙口粉丝两髻

　　青蒜苗香菜，每年过年的时候，其实就是很简单，

　　原料：羊肉一斤，（油凝结成白色的，到很多脏末出来，留着做凉盘或者炒菜。